LECITINAZA
(engl. lecithinase), generički naziv za enzime koji razlažu različite veze u fosfatidil-glicerolima
(fosfolipidima). Ovi enzimi se razlikuju tako što se obeležavaju slovima A, B, C i D, npr. lecitinaza
A je fosfatid 2-acilhidrolaza. Naziva se i fosfolipaza.