Činjenicama protiv mitova o niskokalorijskim zasladjivacima
Ne izazivaju zavisnost, nema dokaza da su uzrok pojave zubnog karijesa, ne utiču na apetit, vrednost šećera i insulina u krvi, ne povećavaju vrednost triglicerida u krvi i mogu da…
Mini vodič za upotrebu zaslađivača
Niskokalorijski i nekalorijskizaslađivači su od višestruke pomoći u kontroli telesne mase. Zamena šećera niskokalorijskim i nekalorijskimzaslađivačima smanjuje energetsku gustinu ishrane odnosno smanjuje se unos energije. Uz to zaslađivači ne utiču…
Veštački zaslađivači: sve što ste oduvek želeli da znate ali ste se plašili da pitate
Ako volite slatkiše ali hoćete da smanjite unos kalorija, možda ćete poželeti da hranu bogatu šećerom zamenite varijantama sa veštačkim zaslađivačima. Evo spiska dobrih i loših strana različitih varijanti veštačkih…
Veštački zaslađivačiuništavaju bakterije od kojih nastaje karijes
Amerikanci konzumiraju sve više niskokaloričnih zaslađivača a istraživači su donekle zabrinuti. Nekalorične zaslađivače konzumira skoro svaki stanovnik Amerike, u gaziranim napicima, prerađenoj hrani, žvakaćim gumama i bombonama, vodicama za ispiranje…
Slatke novosti za mršavljenje: veštački zaslađivači deluju
Evo činjenice o veštačkim zaslađivačima: nauka kaže da ,,niskoenergetski zaslađivači’’ (LES), konzumirani umesto pravog šećera, mogu da budu korisni za zdravlje i mršavljenje.
Kako vam kafa, čaj i sokovi sa niskokalorijskim zaslađivačima mogu pomoći da smršate
Jedna od večitih dilema kada želite da smršate je da li pored omiljene hrane morate da se lišite i kafe, čaja ili sokova sa niskokalorijskim zaslađivačima i koliko će to…
Uloga niskokaloričnih zaslađivača u kontroli telesne težine
Niskokalorični zaslađivači pružaju konzumentima brojne prednosti, i psihološke i fiziološke. Zdravstveni stručnjaci i konzumenti smatraju da su niskokalorični zaslađivači efikasni u sledeće svrhe: održavanja telesne težine, mršavljenja, kontrole dijabetesa, smanjenja…
Kako da pametno uživate u hrani tokom praznika
Sezona praznika se približava, a to je obično vreme kada volimo da se opustimo i zajedno sa dragim ljudima okupimo oko bogate trpeze. Budući da nam je tada teško da…
Niskokalorijski i zaslađivači bez kalorija bezbedno sredstvo u kontroli telesne težine
Naučnici okupljeni na III Svetskom kongresu o javnom zdravlju i ishrani, održanom prošlog meseca u Las Palmasu, potvrdili su, uz priložene naučne dokaze, bezbednost niskokalorijskih i zaslađivača bez kalorija kao…
Niskokalorijski zaslađivači: slatka alternativa pri kontroli telesne težine i dijabetesa
Brisel, 17. oktobar 2014. godine –Želja za slatkišima i razumevanje izbora kada je u pitanju ishrana samo su neke od ključnih tačaka o kojima su raspravljali svetski multidisciplinarni stručnjaci na…
Kratkoročna studija o veštačkim zaslađivačima otkriva da ne postoji ,,osetljivost na aspartam’’
Mnoge spekulacije o opasnostima po zdravlje koje izazivaju veštački zaslađivači, od glavobolje do srčanih problema i karcinoma, do sada nisu bile ispitane. Zajedničkim naporima istraživača sa Imperijalnog koledža u Londonu,…
Zašto šećer nije loš
Baš kao što je mast proglašena štetnom 80-tih godina prošlog veka, izgleda da je sada na redu šećer da preuzme tu ulogu. S obzirom da je izbegavanje šećera trenutno veoma…
Da li su šećeri pravi krivac za gojaznost i višak kilograma?
Šećeri su jedan od sastojaka koji su prisutni u našoj svakodnevnoj ishrani, ali osim što im je dodeljena uloga dežurnog krivca za višak kilograma, izazivanje zavisnosti, hiperaktivnosti kod dece i…
Činjenice o šećeru koje sigurno niste znali
Šećeri se ponekad označavaju kao „prirodni“ ili „dodati“ i ti se izrazi dovode u vezu sa „više ili manje zdravim šećerima“, ali neispravno je označavati šećere na taj način. Radi…
Kako stevijom zameniti šećer
Stevija je prirodan, nekaloričan zaslađivač koji se dobija iz lista biljke stevija. Više od 200 puta slađi od šećera, ekstrakt stevije može da zameni šećer u kolačima ako se dodaju…
Kako u kuhinji koristiti steviju umesto šećera
Bez obzira da li ste na dijeti, pokušavate da smanjite unos kalorija ili ste dijabetičar koji želi da uživa u nečem slatkom bez šećera, prirodni zaslađivač stevija predstavlja odličnu alternativu.…
Konzumiranje hrane stvara zavisnost a ne šećer
Nova studija pokazuje da nismo zavisni od šećera ili čokolade na isti način na koji možemo da budemo zavisni od droge, ali da možemo da postanemo zavisni od samog konzumiranja…
Niskokalorijski i napici bez kalorija mogu da imaju važnu ulogu u kontroli telesne težine
Rezultati studije koja je proučavala navike osoba koje su smanjile i uspešno održavaju telesnu težinu, objavljene u naučnom časopisu Obesity, pokazali su da napici sa malo ili bez kalorija mogu…
