Aspartam
Aspartam se normalno vari, što znači da oslobađa kalorije, ali zbog velike slatkoće, količina aspartama koja se unosi je dovoljno mala da bi se smatrao nekaloričnim.
Zaslađivači ne pokazuju vezu sa karcinomom
Studija na više od 16.000 pacijenata nije otkrila nikakvu vezu između unosa zaslađivača i rizika od dobijanja karcinoma. Ovo otkriće potvrđuje prethodno dato mišljenje Evropske agencije za bezbednost hrane (EFSA).
EFSA: Aspartam je bezbedan
Aspartam, zaslađivač koji se koristi u raznim vrstama hrane i pića, već 20 godina je u zvaničnoj upotrebi u zemljama širomsveta. Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) smatra da je…