Crevne zarazne bolesti uèestalije su u letnjim mesecima, a visoke temperature, kvarljiva hrana i neèistoæa samo su neki od faktora koji dovode do poveæanog rizika oboljevanja od zaraznih bolesti.
Crevne infekcije najèeæe su uzrokovane bakterijama i virusima koji se nalaze u pokvarenoj hrani ili prljavoj vodi, a u kvarljivu hranu spadaju namirnice bogate jajima, majonezom, mleèni proizvodi, ali i mesne preradjevine, ukazuju struènjaci.
Lekari savetuju izbegavanje jela iz prodavnica brze hrane u kojima sendvièi, salate i slièna hrana stoje na toplom, odnosno u kojima hrana nije izloena u friiderima. Takoðe je potrebno da se provere rokovi trajanja svake namirnice u trgovinama prilikom kupovine.
Crevne infekcije mogu da budu izazvane i nedovoljno opranim povræem i voæem, kao i neèistim rukama. Osim toga i neèista voda moe biti prenosilac crevnih i konih infekcija, pa je vano da se izbegavaju neproverena i zabranjena kupalita.
Institut za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanoviæ Batut“ saoptio je nedavno da je stalni pristup dovoljnim kolièinama zdravstveno ispravne vode za piæe vaan za oèuvanje zdravlja stanovnitva i prevenciju bolesti, posebno u letnjim mesecima i uslovima visokih spoljnih temperatura kada se potronja vode poveæava i kada moe doæi do poremeæaja u vodosnabdevanju.
Institut podseæa da se veliki broj uzroènika crevnih zaraznih bolesti prenosi kontaktom, najèeæe prljavim rukama, pa je neophodno voditi raèuna o higijeni.
Foto: FreeDigitalPhotos.net