Omiljena grickalica koje se što pre treba odreći: Ukus je bolji, ali deluje na telo kao da ste pili ulje

Svima omiljena grickalica čips nikada nije bio preterano obožavan od strane doktora i stručnjaka, a najnovija teorija ga upoređuje s drogom. Prema istraživanjima, kasica čipsa dnevno može da ima isti učinak kao da ste popili pet litara jestivog ulja godišnje.

Majkl Mos, autor knjige „So, šećer, masnoća: Kako su nas na to navukli proizvođači hrane“, tvrdi da je čips „dizajniran“ da bi izazvao zavisnost.

Mehanizam čipsa je u „ukusu u ustima“, kako to zovu proizvođači, a može se uporediti s osećajem zadovoljstva koji nastaje kada zagrizete topljeni sir.

***Potpuno drugi čovek: Mladić smršao 75 kilograma za godinu dana (VIDEO)

Da bi čips delovao, potrebno mu je dovoljno masnoće što će stimulisati trigeminal, koji se nalazi iza usta i šalje signale u mozak. Kako su slano, masno i slatko ukusi koje mozak instinktivno traži, ta kombinacija ukusa iz čipsa nas tera da ga jedemo još.

Čak se istražuju razni oblici „hrskavosti“ i čips se označava kao „premium“ (s manje masnoća ili prirodnim sastojcima), ali Mos tvrdi da je i dalje podjednako opasan.

„Idealno bi bilo jesti čips dva puta mesečno, u malim porcijama“, a izgleda da je konzumacija čipsa u trudnoći podjednako opasno kao i pušenje. „Nije sva hrana ista i u svemu treba biti umeren“, završava Mos.

***Jednostavna prirodna mešavina leči ozbiljne bolesti

***Smanjivanje stresa i istezanje kičme: Četiri laka joga položaja (FOTO)

(index, Foto: shespeaks)