Roštilj sadrži dva puta više bakterija nego WC šolja
Proleće je period kada se najviše roštilja, pre nego što se sledeći put uputite u prirodu sa tom idejom pročitajte šta kaže najnovija studija.
Britanska naučnica Lisa Ackerley otkrila je da baštenski roštilj sadrži zapanjujućih 1,7 miliona mikroba na 100 cm kvadratnih, što je 124 posto više od daske na WC šolji.
To ga čini najprljavijim predmetom u svakoj kući. Uzorci su uzeti sa naizgled čistih roštilja.
Visok nivo mikroba na roštilju ukazuje na prisustvo opasnih bakterija i organizama, kao što su E. coli i salmonela, koje mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme ako se prenesu na meso.
Studija je pokazala da ljudi ne poklanjaju previše pažnje čišćenju roštilja i njegovih žica. Naime, samo 36 posto ispitanih je reklo da često čiste roštilj.
“Bašte mogu postati rezervoar štetnih bakterija, koje, ukoliko se prenesu do usta, mogu dovesti do bolesti ili infekcije. Zato pre upotrebe obavezno očistite baštenski štaj i roštilj”, kazala je doktorka Ackerley.
Predmeti koji takođe sadrže više bakterija od WC šolje su i tepih, kompjuterska tastatura, kuhinjski sunđeri i mobilni telefoni.
Izvor: Pressonline
Komentari (2)
ostavi komentar
preporuka
Da li poenta treba da bude da sa roštilja pređemo na daske sa wc šolje?
Odgovori
glupost…
nemojte nasedati na ove priče, koliko god bila ‘zatrovana’ rešetka, kada se raspali ćumurče pobije sve mikrobe za dve sekunde… termički obrađeno meso nema šanse da bude opasno, ne znam samo da li je neko jeo sirov roštilj??? 🙂
Odgovori