Svaka osoba ima svoju jedinstvenu populaciju bakterija u želucu, a njihov sastav i aktivnosti utiču na kvalitet probave.
Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu St. Louis pokazalo je kako svako od nas ima svoj jedinstveni sastav bakterija u želucu i predlažu da njihova analiza bude detaljna, zbog njihove važnosti za opšte zdravlje organizma.
Bakterije u probavi zapravo čuvaju naše zdravlje i uništavaju mnoge opasne i štetne organizme, učestvuju u razgradnji hrane i stvaraju vitamine koji su važni za zdravlje organizma.
Kad su već tako važne, detaljna analiza i testiranje njihove prisutnosti u probavi pokazala je da one i određuju rizik za bolesti i telesnu težinu.
Većinu mikroorganizama u telu delimo s najužom porodicom, jer smo ih zapravo u najranijem detinjstvu i nasledili od njih.