Prema listi 10 najzdravijih namirnica „Medical News Today-a“ jasno je da se na listi našla ukusna hrana koja će nam pomoći da održimo telesnu težinu, popravimo raspoloženje i ostanemo zdravi.
Jabuke
Odličan su izvor antioksidansa i pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. Istraživanje iz SAD-a pokazalo je da su starije žene starije koje su svakodnevno jele jabuke u samo pola godine smanjile nivo lošeg holesterola za 23 odsto.
Bademi
Bogati su bogati vrednim sastojcima, a najviše je magnezijuma, vitamina E, gvožđa, kalcijuma, vlakana i riboflavina. Bademi održavaju prihvatljiv nivo holesterola, a ključni su sastojak balansirane ishrane, kao i odlična hrana za zdravlje srca.
Brokoli
Bogati vlaknima, kalcijumom i fitonutrijentima brokuli su namirnica koja smanjuje rizik od bolesti srca. Sadrži i vitamin C, beta karoten i antioksidanse. Jedna porcija (100 g) obezbediće organizmu više od 150 odsto preporučene doze vitamina C.
Borovnice
Vlakna, antioksidansi i fitonutrijenti u ovom bobičastom voću dobri su za smanjenje hipertenzije, očuvanje telesne težine, a sprečavaju i nastanak novih masnih ćelija. Posebno su korisne ženama jer smanjuju rizik od srčanog udara.
Masna riba
Tuna, losos, sardele, haringa… Riba je puna omega-3 masnih kiselina koje su nužne za očuvanje zdravlja srca i nervnog sastava. Sadrže i vitamine A i E.
| Foto: Shutterstock
Zeleno lisnato povrće
Istraživanja pokazuju da konzumacija povrća koje ima (tamno)zelene listove, poput spanaća u velikoj meri smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Takvo povrće bogato je vitaminima A, B6, C, E i K kao i selenom, cinkom, folnom kiselinom, kalcijumom, gvožđem…
Slatki krompir
Slatki krompir bogat je vlaknima, beta karotenom, vitaminom C i B6… Ima odličan odnos ugljikohidrata i proteina.
| Foto: Shutterstock
Pšenične klice
Pšenične klice bogate su nutrijentima poput vitamina E, folne kiseline, cinka, magnezijuma i fosfora. Pšenične klice preporučuju se u izvornom obliku jer rafinirani pekarski proizvodi gube te važne sastojke.
Avokado
Ovo voće stručnjaci nazivaju voćem s najviše nutrijenata u prirodi. Reč je o namirnici bogatoj (zdravim) mastima te vitaminima B, K i E.
Zobena kaša
Zobena kaša bogata je vitaminom B, omega-3 masnim kiselinama i kalijumom. Obiluje i vlaknima, a zob celovitog zrna može se koristiti i za pripremu raznih zdravih poslastica.