Za uspešno mršavljenje i održavanje postignute težine od presudne je važnosti ravnomerno održavanje šećera u krvi, a za to je potrebno jesti više puta dnevno i nikada ne dozvoliti da pregladnite. Sledeće namirnice pomoći će vam da brzo utolite glad.
1. Krompir
Zapamtite, on je dobar za dijetu. Odličan je izvor ugljenih hidrata, vitamina B i C, železa i raznovrsnih korisnih fitonutrijenata te sam po sebi ne predstavlja visokokaloričnu hranu. Kad ste na dijeti, pečeni ili prženi krompir se ne preporučuje, kao ni kuvani krompir sa kaloričnim prelivima.
2. Riba
Pripada najzdravijim namirnicama i pomaže sagorevanju masnoća u krvi. Podsetimo i na omega-3 masne kiseline, kojih ima najviše u plavoj ribi, pa nju naučnici smatraju „najboljim protivupalnim sredstvom koje možete dobiti bez lekarskog recepta“.
3. Soja
Nije samo zamena za meso kod onih koji ne jedu meso, nego se preporučuje i mesojedima. Bogata je korisnim nutrijentima, a siromašna kalorijama. Soja je poznata kao izvor belančevina, ali ako je jedete u oblicima koji su nešto manje industrijski obrađeni, poput klica i neprerađenih plodova (soja je mahunarka), telu ćete da obezbedite i puno vlakana.
4. Semenke lana i laneno ulje
Maslinovo ulje odavno je poznato kao sjajan izbor, ali nedavna istraživanja sve više govore o blagodetima lanenog ulja kod redukcijskih dijeta. Bogato je omega-3 masnim kiselinama, sporo se probavlja, pa osećaj sitosti ostaje još dugo nakon obroka.
5. Ostale semenke i orašasti plodovi
Iako orašaste plodove i brojne semenke mnogi smatraju kaloričnim namirnicama, što delimično jeste tačno, ovo je i dalje hrana koju treba uvek jesti, posebno za male obroke u slučaju gladi. Ima jednako kaloričnih ili čak puno kaloričnijih namirnica koje ni izbliza ne nude toliku količinu važnih nutrijenata.
6. Jogurt sa smanjenim udelom masnoće
Mlečni proizvodi, pre svega jogurt i kefir, imaju veću nutricionističku vrednost nego mleko. Najveći nedostatak mleka je što je bogato masnoćama životinjskog porekla, pa svakako treba izbegavati punomasno mleko, kao i mlečne proizvode od punomasnog mleka.
7. Jaja
Slično kao semenke i orašasti plodovi, jaja sadrže nešto više kalorija, ali o njima se takođe govori kao o nutricionistički izrazito bogatoj i važnoj namirnici. U razvijenim zemljama prodaju se jaja obogaćena omega-3 masnim kiselinama, ali svojih prednosti svakako imaju i domaća jaja, kakva ponegde još uvek možemo naći kod nas. Ako imate priliku da jedete jaja od koka koje jedu organski uzgojen kukuruz i imaju prostora za kretanje, to je blago kakvo sebi malo ko u svetu danas može da priušti.