Stručnjaci ističu da hleb sadrži mnogo vlakana, ali samo onaj integralni, zobeni, raženi i kukuruzni. Bogat je i mineralima i vitaminima, posebno onima iz grupe B. ***Svi treba da znaju: Kako se proizvođači hrane bogate na račun zdravlja kupaca
Boja nije pouzdan pokazatelj kvaliteta hleba jer su tamni hlebovi često obojeni karamelom. Najtvrđi i najžilaviji hleb je ujedno i najzdraviji, piše Magazin. ***Mlečna čokolada može da zaštiti mozak od infarkta
Stručnjaci napominju da hleb ne goji ako ga jedemo u razumnim količinama, odnosno 200 do 300 grama na dan. ***Večna dilema: Da li su jaja (ne)zdrava za srce?
Iako ljudi na dijeti izbegavaju hleb misleći da je visokokaloričan, reč je o zabludi. Ne gojimo se od hleba, nego onoga što stavljamo i mažemo na njega.
Izvor: S media, foto: Guliver/Thinkstock