METANOL
(engl. methanol), CH3OH, bistar, bezbojan, zapaljivi alkohol sa karakteris-tičnim mirisom. Krajnje
je polaran i meša se sa drugim polarnim tečnostima, kao što je voda ili drugi alkoholi. Koristi se kao
rastvarač. Vrlo je toksičan. U organizmu se metabolizuje do formaldehida i formata pod dejstvom
enzima alkohol-dehidrogenaze. Ovi metaboliti izazivaju tešku acidozu i oštećuju optički nerv
izazivajući slepilo.