I ne samo to, pređašnja istraživanja su pokazala da hrana koju vegetarijanci često konzumiraju – voće, povrće, orašasti plodovi, mahunarke – može da smanji rizik od bolesti kao što su rak, srčane bolesti i dijabetes tipa 2, kontrolisati BMI i obim struka te podstaći bolje funkcionisanje mozga.
Glavni istraživač Geri E. Frejzer u studiji koja još nije dovršena otkrio je rezultate dobijene na 96.000 ispitanika iz SAD-a i Kanade i to na skupu „Food & Nutrition Conference & Expo 2012“.
Vegetarijanci žive u proseku 83,3 godine, a vegetarijanke 85,7 godina – što je čak 9,5 godina više od muškaraca i 6,1 godine više od žena koje nemaju takav režim ishrane. ***Osam razloga zašto obavezno treba da jedete jabuke
Ovo su još neki nalazi iz studije:
* Vegani su u proseku 13,6 kilograma lakši od ljudi koji jedu meso.
* Vegani imaju pet jedinica manje na skali BMI-ja.
* Vegetarijanci i vegani manje su otporni na „udare“ insulina.
* Mršaviji ljudi verovatnije redovno vežbaju i izbegavaju cigarete što doprinosi njihovom sveukupnom zdravlju.
* Poluvegetarijanci koji ograničavaju konzumaciju životinjskih proizvoda, ali i dalje jedu meso jednom nedeljno, imaju optimalnu zaštitu protiv bolesti, prenosi Večernji. ***Šta treba jesti pre odlaska u krevet
Jedina razlika između vegeterijanaca i vegana je što ovi drugi pored mesa ne jedu ni bilo koje druge namirnice životinjskog porekla.
Izvor: S media, foto: Guliver/Thinkstock
