Pileca supa

Sa prvim hladnijim danima na vrata kucaju razni virusi i prehlade, a pre nego što se odlučite za brojne lekove, potražite pomoć u pilećoj supi.

Topla pileća supa nadaleko je poznat saveznik u borbi protiv prehlade. Čuveni “Jevrejski penicilin” preporučuje se vekovima unazad kao idealan lek tokom zimskim dana.

Sama piletina sadrži visok nivo amino kiseline cistein koja pomaže u iskašljavanju sluzi nataložene u plućima. Osim toga, topla pileća supa odlična je u borbi protiv upala nastalih kada neutrofili (vrsta belih krvnih zrnaca) počnu da se gomilaju u bronhijalnim cevima.

Dodajte supi sveže povrće i dobićete još jačeg saveznika u zimskim danima. Naime, dodatkom luka povećaćete nivo antioksidanta kvercetina, a sa nekoliko komadića celera i šargarepe jačate prisustvo beta karotena, vitamina A i kalijuma.

Ukoliko niste vični kuvanju ili se ne osećate dovoljno dobro da biste sami pripemili domaću supu, ne očajavajte. Jedna studija pokazala je da su i pileće supe “iz kesice” veoma dobre kada je u pitanju lečenje prehlade. Međutim, u ovom slučaju treba paziti na dodatke koje kupovne supe sadrže i to pre svega na povišen nivo natrijuma, a potom i na dodatne konzervanse.

Dobar efekat pileće supe pokazalo je istraživanje sprovedeno početkom godine u Velikoj Britaniji. Studija koja je obuhvatila 1.000 ljudi u Velikoj Britaniji otkrila je da pileća supa ima isti pozitivan učinak kao paracetamol.

Koji je Vaš omiljeni domaći recept za prehladu?

 

Izvor: B92, Greatist.com

  • Reklama proba 1
  • Reklama proba 1
Mi stvari nazivamo pravim imenom!

Mi stvari nazivamo pravim imenom!

Smešteno u: ZDRAVLJE · Oznake: , pileća supa, povrće, prehlada, ,

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock