PLJUVAČNE ŽLEZDE
(engl. salivary glands), pljuvačne žlezde čine tri parne velike pljuvačne žlezde (parotis,
submandibularna i sublingvalna) i brojne male submukozne žlezde smeštene u usnoj duplji. Po
karekteru sekreta mogu biti serozne, mešovite i mukozne.