1. KURKUMA (Indijski šafran)
Ovaj začin je u Indiji u širokoj upotrebi, a činjenica da imaju mali broj obolelih od raka i Alchajmerove bolesti stavlja ga na sam vrh top lestvice zdravih začina. Laboratorijska istraživanja su pokazala kako je efikasan u borbi protiv ćelija raka debelog creva. Svojom divnom bojom i egzotičnim ukusom obogatiće jela napravljena od mahunarki, krompira i povrća, ribe, jagnjetine i piletine.
2. KARANFILIĆ
Bolovi u mišićima i artritis znatno mogu biti ublaženi uz pomoć ovog začina kog takođe odlikuju i visoka antioksidativna svojstva. Ulje karanfilića bogato je eugenolom koji ublažava zubobolju, bol u desnima i grlobolju. Osim toga delotvoran je u borbi protiv astme, bronhitisa, crevnih parazita, gljivičnih oboljenja i bakterijskih infekcija. ***Tri namirnice za koje niste znali koliko su zdrave
3. CIMET
Baš kao i karanfilić, cimet je odličan za lečenje artritisa i ublažavanje bola u mišićima. Poseduje i protivupalna svojstva koji ublažavaju bol, a njegova antibiotska svojstva sprečavaju infekcije urinarnog trakta, karijes i bolesti desni te se pokazao korisnim u eliminisanju bakterije ešerihije koli.
4. PIMENT (Jamajčanski biber)
Vrsta bibera koji ukusom podseća na kombinaciju cimeta, smreke, belog luka i muskatnog oraščića. Za zdrava creva preporučljivo je utrljati ovaj začin u meso pre termičke obrade, takođe ga možete koristiti za začinjavanje jela s povrćem i raznih čorbi. Ako imate probleme s varenjem ili visok šećer u krvi, Jamajčanski biber će vam pomoći u saniranju istih. ***Super – hrana koju morate jesti ove godine!
5. ĐUMBIR
Zdravo srce i arterije, zaštita od bakterija i gljivičnih oboljenja, čuvar imuniteta i regulator nivoa holesterola i telesne težine su glavne odlike ovog ukusnog korena.
6. ORIGANO
Začin koji je itekako poznat po svojim antioksidativnim svojstvima efikasan je pri čišćenju organizma od slobodnih radikala koji su zaslužni za starenje i oboljevanje organizma. Krasi ga i epitet jednog od najefikasnijih antibiotika širokog spektra koji je efikasan u borbi s gljivičnim oboljenjima. ***Četiri razloga zašto da pijete šampanjac tokom cele godine
7. MAJORAN
Dobra probava i kvalitetan san su itekako bitni za zdravlje organizma. Začinite li svoja jela majoranom, aktivirali ste ćelije koje doprinose kvalitetnoj probavi, a muči li vas nesanica i stres, dodajte par kapi ulja majorana u toplu kupku pre spavanja.
8. ŽALFIJA
Upale na ćelijskom nivou su glavni razlog ubrzanog starenja. Kako bi se što efikasnije rešili takvih upala probajte da začinite jela žalfijom, a time možete biti sigurni kako ćete i umanjiti tegobe uzrokovane reumatoidnim artritisom, astmom i aterosklerozom.
9. TIMIJAN
Bakterijska oboljenja su izuzetno podmukla jer mogu izazvati lagani bol u grlu kao i upalu pluća. Timijan pak eliminiše bakterije koje mogu dovesti i do stafilokoknih zaraznih bolesti, piše She. ***Mandarine čuvaju od gojaznosti i još po nečega…
10. BOSILJAK
Zdravlje ćelija izuzetno je važno za zdravu i negovanu kožu koja nas čini mlađima.
Bosiljak je prepun antioksidanasa koji štite ćelije od štetnih slobodnih radikala i štiti organizam od srčanih oboljenja, raka, osteoporoze i Alchajmerove bolesti.
Izvor: S media, foto: Gulliver/Thinkstock
