RIBOFLAVIN
(engl. riboflavin), vitamin B2, ulazi u sastav enzima koji učestvuju u procesima ćelijskog disanja.
Nalazi se u iznutricama, mleku (siru), mesu i jajima, zelenom lisnatom povrću, integralnim žitaricama
i mahunarkama. Crevna flora sintetiše male količine riboflavina. Dnevne potrebe su između 0,5 mg
do 1,8 mg/dan i variraju u zavisnosti od uzrasta i telesne mase. Nedostatak riboflavina povezuje se sa
pojavom stomatitis angularis, fotofobijom, izraženom proliferacijom kapilara cornee, glositisom, i
seboroičnim dermati-tom.