Sveže grožđe, grožđice i vino su lekoviti, a lekovit je i list vinove loze, bogat vitaminima i mineralima. Na Mediteranu se mnoga jela pripremaju s listom vinove loze. U listu vinove loze ima dosta vitamina C, E, A, K te B6, kao i niacina, gvožđa, vlakana, riboflavina, folata, kalcijuma, magnezijuma, bakra i mangana. Koristi se kao protivupalno i sredstvo za bolju cirkulaciju.
Protivupalno dejstvo
Listovi vinove loze imaju blago protivupalno dejstvo. Hronična upala je uzročnik mnogih ozbiljnih bolesti, kao što su bolesti srca, mnoge vrste raka i Alchajmerova bolest, ali i artritisa, te bolesti probavnog sistema. Dok životni stil i genetika pridonose razvoju hroničnih upala, ishrana koja je bogata protivupalnim namirnicama najbolja je strategija za smanjenje dugoročnih rizika od bolesti.
|
NAPOMENA: Dobro operete sirovo lišće vinove pre konzumacije.
|
Hronična venska insuficijencija
Prema istraživanju sprovedenom 2010. godine, biljni ekstrakti iz vinove loze smanjuju edem kod bolesnika s hroničnom venskom insuficijencijom. To je stanje koje karakteriše problem povratka krvi iz nogu nazad u srce. Kad se krv teško vraća u srce, noge mogu nateći, što uzrokuje edem.
Ostale koristi
Lišće vinove loze koristi se i za lečenje proliva, teškog menstrualnog krvarenja, krvarenja maternice, čireva i vaginalnog sekreta. Amerikanci koriste čaj od ovog lišća i za proliv, hepatitis i želudačne bolove.