Tri je magični broj kada je u pitanju oslobađanje od bakterija sa radnih površina, ukazuju istraživanja sa Univerziteta u Alberti.
Tri je magični broj kada je u pitanju oslobađanje od bakterija sa radnih površina, ukazuju istraživanja sa Univerziteta u Alberti.
Tim za medicinu i stomatologiju otkrio je da tek trećim čišćenjem, bez obzira da li to radite dezinfekcionim sredstvima ili fiziološkim rastvorom, većina bakterija sa površine će biti otklonjene. Ali ako nemate dovoljno vremena, jednostavno čišćenje dezinfekcionim sredstvom je najbolje. Jako je važno da izbegavate jaka dezinfekciona sredstva za čišćenje,naročito kada su u pitanju radne površine u kuhinji ili kupatilu, zato se i preporučuje korišćenje fiziološkog rastvora.
“Jednostavno, brzinsko čišćenje sredstvima je mehanički čin, a ne stvarno čišćenje “, rekla je Sarah Forgie, specijalista za dečije zarazne bolesti.
Student medicine Andrea Berendt, koja je radila da doktorkom Forgie na istraživanjima, došla je do protokola i vodila eksperimente u laboratoriji više od dva meseca. U ovom istraživanju učestvovali su i Robert Rennie, profesor laboratorijske medicine i patologije, Donald Spady epidemiolog i LeeAnn Turnbull tehnolog.
Tri vrste bakterija: Staphilococcus aureus (MRSA), Enteroccoci (VRE) i Pseudomonas aeruginosa– bile su pripremljene u mešavini i smeštene u sterilne plastične Petri kutje, a zatim su ostavljne da se osuše. Svaki tip bakterija može biti testiran sa pet različitih vrsta namirnica, a zatim se prebacivati iz jedne u više kutija i upoređivati rezultati.
Uzgajene bakterije su razmazane po laboratorijskim površinama, koje odgovaraju površinama u našoj kuhinji ili kupatilu i ostavljene da se osuše na 10 minuta. Zatim su te ploče inkubirane na 24 časa na temperaturi od 35 stepeni, nakom čega su nastale kolonije bakterija prebrojane. Istraživanja su pokazala da se nakon čišćenja, bez obzira na vrstu čišćenja i na upotrebu sredstava za čišćenje, znatno umanjuje količina bakterija.
Međutim, čak 88 % u proseku su bile čistije ploče prebrisane 3 puta, od onih koje su prebrisane jednom nekim jakim dezinfekcionim sredstvom. Ukoliko nemate vremena, dovoljno je pprebrisati i jednom, ali nekim dezinfekcionim sredstvom. Primećeno je i to da čišćenje ovih površina višeod tri puta, na primer 5 puta pokazuje da se količina bakterija nije značajno smanjila, što još jednom ukazuje da je čišćenje tri puta optimalno i da daje najbolje rezultate.
Ako stvarno želite da vodite računa o čistoći svog doma, kao i o zdravlju Vaših ukućana odvojite malo više vremena na čišćenje upotrebom fiziološkog rastvora. Dezinfekciona sredstva omogućavaju brzo i efikasno čišćenje, ali su jaka i mogu škoditi Vašem zdravlju, a i kako je dokazamo ovim istraživanjem, ne daju dugotrajne rezultate.
Istraživanje je podržano od strane donacije Woman and Children’s Health Research Institute
IZVOR: University of Alberta