Prekomerna telesna težina i gojaznost su sve prisutniji problemi u današnjem društvu. U mnogim zemljama, više od 50 odsto stanovništva je gojazno.
Prekomerna telesna težina i gojaznost su sve prisutniji problemi u današnjem društvu. U mnogim zemljama, više od 50 odsto stanovništva je gojazno. Posledice po zdravstvenu negu su ogromne. Svetska zdravstvena organizacija, evropski kreatori politike i nacionalne zdravstvene institucije preduzimaju sveobuhvatne mere i zatražile su od prehrambene industrije da da svoj doprinos globalnoj borbi protiv prekomerne težine i gojaznosti.
Niskokalorični zaslađivači
Kombinacija balansirane ishrane, smanjenog unosa kalorija i fizičke aktivnosti je neophodna da bi se izbegle prekomerna telesna težina i gojaznost. Niskokalorični zaslađivači mogu da nam pomognu da smanjimo unos energije bez pravljenja kompromisa u pogledu ukusa i odustajanja od prirodne želje za slatkim.
Niskokalorični zaslađivači daju ljudima mogućnost da uživaju u slatkom ukusu bez dodatnih kalorija u ishrani. Niskokalorični zaslađivači, bilo kao sastojci hrane i pića ili pojedinačni proizvodi, mogu da pomognu ljudima koji žele da smanje unos energije i šećera u okviru zdrave balansirane ishrane. U nastavku su dati podaci o smanjenom unosu kalorija izborom hrane i pića sa niskokaloričnim zaslađivačima:
Sadržaj kalorija
Proizvod Kalorije (kcal)
Sa šećerom Niskokalorični zaslađivači
Gazirana bezalkoholna pića 330 ml 145 2
Bezalkoholna pića u prahu 240 ml 86 5
Deserti 240 ml 150 75
Milk šejk 180 ml 110 50
Voćni jogurt 180 g 207 81
Zaslađivač tablete 16 1
Zaslađivač u prahu 16 2
Zamena šećera niskokaloričnim zaslađivačima nudi efektan, jednostavan i jeftin način smanjenja unosa energije. To, u kombinaciji sa drugim potvrđenim metodama kontrole težine, kao što su manje porcije i veća fizička aktivnost, može da počne da daje rezultate u borbi protiv gojaznosti i prekomerne telesne težine.