Prema rečima nutricionistkinje i aromaterapeuta, Milke Raičević, najbolja prevencija gojaznosti je uvek zdrava i izbalansirana ishrana.
Još uvek možemo na pijaci da nađemo sve što nam treba, na taj način radimo na prevenciji gojaznosti. Naši obroci bi trebalo da sadrže što više salata, jer nam pomažu da se uobročimo i da budemo siti. Zelena, šarena, samo da je što više zastupljena. Posavetovala bih sve da uzimaju namirnice koje imaju nisku kalorijsku vrednost a bogate su proteinima i mineralima. Navela bih bundevu koja je dobra kako za varenje tako i za lepotu kože. Što je ženama naročito primamljivo. Nju možemo da ispečemo, sameljemo, od nje možemo da napravimo čorbicu, ali i sok. Ima malo kalorija, a veoma je i zdrava i ukusna – rekla je nutricionistkinja Milka za Dnevno.rs
Beli luk protiv prehalde i virusa
Doktorka je takođe istakla da je od suštinske vžnosti da se u ishranu ulključe namirnice koje koje podižu imunitet, jer prelazni periodi pogoduju virusima i prehladama.
– Kompoti mogu da se uključe u ishranu, zdravi su a preukusni. Orašasti plodovi izazivaju sitost, a ne goje ukoliko se naravno konzumiraju u dozvoljenim količinama. Uzimajte sve ono što je zeleno jer čuva naše kosti. Uvek naglašavam, da beli luk ojačava imuni sistem i snažan je borac protiv infekcija grudnog koša, olakšava disanje i kašalj. U hladnijim mesecima beli luk je sjajan za sprečavanje gripa i prehlada. Takođe je poznato da vitamin C održava dobro zdravlje, zato jedite citruse. Jedino kod grejpfruta treba voditi računa da li se slaže sa treapijom – kaže doktorka Raičević.
Dok se uzima terapija za snižavanje krvnog pritiska, protiv depresije, psihoza, angine pektoris, povećanog holesterola u krvi, aritmija, epilepsije, karcinoma, pacijentima se ne savetuje da jedu grejpfrut ili piju njegov sok.
Likopen sprečava gojaznost i izaziva sitost
Paradajz sadrži likopen, jedan od najsnažnijih antioksidanata, čije dejstvo naročito u kuvanom paradajzu pomaže u sprečavanju raka prostate.
– Lekoviti su zapravo plodovi paradajza koji su bogati vitaminom C, karotinom, vitaminom B1, a ima i vitamina E. Pored toga u paradajzu su sadržane i značajne
količine mangana, gvožđa, bakra i kalijuma. Sok od paradajza snižava krvni pritisak, povećava izlučivanje želudačnih i crevnih sokova i potpomaže varenje. Preporučuje se u dijetama obolelih od reumatičnih oboljenja, gihta, kao i srčanih i bubrežnih bolesti. Likopen se nalazi i u lubenici, grejpfrutu i kajsijama ali u daleko manjoj koncentraciji. Ukoliko se budete ‘držali’ ovih namirnica bićete zdravi a o gojaznosti neće biti ni govora. Ishrana je presudna za lep izgled i dobro zdravlje – zaključila je aromaterapeutkinja.
100 g paradajza sadrži
– 17 kcal
– 94 g vode
– 0,2 g masti
– 242 mg kalijuma
– 9 mg kalcijuma
– 14 mg magnezijuma
– 25 mg vitamina C