GLUKOZA-6-FOSFATAZA (engl. glucose-6-phosphatase), enzim iz roda hidrolaza (D-glukoza-6-fosfat fosfohidrolaza, EC 3.1.3.9), koja katalizuje hidrolizu D-glukoza-6-fosfata do D-glukoze i ortofosfata. Enzim se nalazi u brojnim tkivima, a deficijentan je u slučaju poremećaja skladištenja glikogena tip I (Von Gierkeovo oboljenje).