Peršun, takođe, stimuliše cirkulaciju krvi a uz dodatak limunovog soka dobićete delotvoran napitak koji obara holesterol takvom brzinom da su mnogi pacijenti šokirali lekare napretkom.
Sastojci:
1,5 l vode
3 vezice peršuna srednje veličine
1 kg limuna
malo sode bikarbone
Priprema:
Oribajte limunove sodom bikarbonom i ostavite ih u hladnoj vodi oko pola sata. (Kako da dodatno operete voće i povrće pročitajte ovde).
Prokuvajte litar i po vode, ostavite da se ohladi pa naseckajte limun i peršun i izmešajte s vodom. Ostavite u poklopljenom sudu u frižideru 24 sata pa sve izmešajte u mikseru. Čuvajte na hladnom i konzumirajte oko 100 ml dnevno.