Pijte ulje
Autor Šangri-La dijete, profesor psihologije, dr Set Roberts prvi je naglasio ulogu „bezukusnih kalorija“ u gubitku težine. U početku niko nije verovao Robertsu, ali on nije dozvolio da to utiče na njegovo istraživanje. Zato sada, deceniju kasnije, njegova dijeta ima visok stepen uspeha. Prema Šangri-La dijeti možete izgubiti kilograme ako pijete 1-3 kašike zaslađene vode ili 1-2 kašike ekstra lakog (nedevičanskog) maslinovog ulja dva puta dnevno između obroka. Prema Robertsu, dijeta smanjuje apetit i dramatično snižava „SET“ – zadatu tačku vašeg tela (težina na kojoj telo prirodno želi da se održi). Njegova teorija glasi: Ako jedete različite poznate, a ukusne namirnice, mozak stimuliše glad, podiže set tačku i izaziva debljanje. Ali, ako konzumirate hranu slabijeg ili nepoznatog ukusa, mozak misli da telo mora da gladuje (zašto bi inače jeli bezukusnu hranu?), čime smanjuje zadatu tačku i na taj način izazivate gubitak težine. ***Hleb deblja, a ne slanina: Zašto je to tako?
Začinite svoj život
Dodavanje raznih začina u vašu ishranu može pomoći da kontrolišete veličinu porcija i izgubite težinu. Istraživanja pokazuju da ljudi jedu manje kada njihova hrana ima ukus nečeg novog i kada je ljutkasta. Što je luđa mešavine začina, hrana će imati svaki put noviji ukus, a vi ćete od toga imati više koristi. Zato se ne plašite da mešate začine i probate nešto novo. Plus, začini poput kurkume, cimeta i kima su prepuni moćnih antioksidanasa.
Bez grickanja
Ovo može biti iznenađujuće, s obzirom na popularni koncept ishrane od pet ili šest mini-obroka tokom dana. Međutim, prema rečima naučnika koji proučavaju hormone gladi leptin i gerlin, suviše česti obroci mogu da izazovu haos u prirodnim signalima vašeg tela. Plus, ako stalno grickate, možda ne shvatate koliko kalorija stvarno uzimate ili se osećate kao da nemate „pravi obrok.“ Zabrinuti ste da remetite vaš metabolizam? Naučnici kažu da je metabolizam mnogo otporniji nego što smo svesni. Dakle najbolje je da izbegavate grickanje i slatkiše koliko god je moguće. ***Tri napitka za mršavljenje u kojima ćete uživati
Jedite slatkiše dok kuvate
Ako ste kuvar koji voli da proba to što sprema, lizanje, srkanje, grickanje i čapkanje se brzo nakupi, ostavljajući vas sa osećajem kao da ste već pojeli obrok pre nego što je uopšte i završio na stolu. Da biste ugušili ovu potrebu za probanjem, neki stručnjaci preporučuju sisanje bombone jakog ukusa dok kuvate. Jaki ukusi nane, cimeta, ili pak kiselkasti će zadržati vaše ukusne pupoljke zauzetim, a samim činom sisanja ćete zaposliti vaša usta.
Zapušite nos
Svako zna da miris uveliko utiče i na ukus hrane. Setite se naučnih eksperimenta iz osnovne škole kada ste jeli luk i jabuku sa zapušenim nosom i niste mogli da otkrijete razliku? Dakle, iako to možda izgleda malo ekstremno (uz neke čudne poglede u restoranima) zapušen nos za vreme obroka će pomoći da jedete samo dok ste gladni. Doduše ovaj postupak čini da mnogo manje uživamo u omiljenoj hrani. ***Isprobana dijeta sa kojom ne možete da pogrešite: Dovedite telo u formu na lak i brz način
Jedan obrok dnevno
Povremeni post donosi prednosti u rasponu od poboljšanog imuniteta, bržeg metabolizma, bolje osetljivosti na insulin, niži rizik od raka, i naravno, gubitka težine. Iako nas raduje krajnji rezultat, nejedenje 24 sata ili duže je za neke traumatično iskustvo. Način da se ovo olakša je da pokušate da jedete samo jedan obrok dnevno. Ljudi često shvate da pošto prevaziđu neke navike u ishrani više im ne nedostaju obroci koje su izbacili.
Torta za doručak
Jedenje torte ujutru, čim se probudite, može da zvuči kao najgori savet ikada (ili najbolji ). Međutim izraelski naučnici su ustanovili da gojazni ispitanici studije koji su jeli doručak bogat proteinima i ugljenim hidratima (koji je uključivao i desert) su bili u stanju da se striktnije drže svoje dijete i održe težinu duže od učesnika koji su jeli hranu sa niskim unosom ugljenih hidrata (nisko kalorijski doručak bez deserta). Naučnici pretpostavljaju da kada sebi dozvolimo poslastice u jutarnjim satim to pomaže u obuzdavanju naše želje za slatkišima kasnije u toku dana.
Važno je da zapamtite da samo zato što neke strategije mršavljenja funkcionišu za jednu grupu ljudi, ne znači da je to najbolji plan za vas. Ako obično imate problema da se zaustavite posle jednog slatkiša, bolje preskočite ovaj savet za mršavljenje da bi izbegli poništavanje napretka koji ste već postigli.
Izvor: S media, foto: Gulliver/Thinkstock