Sve žene već znaju da je kofein najpoznatiji lipolitik, hemikalija koja „razgrađuje“ masti. Sve se, doduše, pitamo zašto se samo konzumiranjem kafe ne mogu izgubiti kilogrami?
Sve žene već znaju da je kofein najpoznatiji lipolitik, hemikalija koja „razgrađuje“ masti. Sve se, doduše, pitamo zašto se samo konzumiranjem kafe ne mogu izgubiti kilogrami?
Odgovor je jednostavan. Ako masnoće ne sagorevate vežbanjem ili promenom ishrane, te će se masnoće vratiti u masnu ćeliju negde u telu. Naime, kofein zaista razgrađuje trigliceride (masti) u masnim ćelijama, ali, ukoliko se mast ne oksiduje (ne sagori) radi stvaranja energije u mišićima ili drugim organima, nju će neizbežno apsorbovati druga masna ćelija i tamo je skladištiti.
S druge strane, ako jedete manje i više vežbate, masnoća koja se oslobađa zbog kofeina, oksidiraće u ugljen-dioksid i vodu i izbaciće se iz tela kroz pluća, mokraću i znoj. Zbog toga što stimuliše izbacivanje masti iz masnih ćelija, većina dijetalnih tableta sadrži kofein. Ipak, sagorevanje te izbačene masti je vaš posao.
Zablude o kofeinu i celulitu
Da li ste i vi čuli za mit da kofein izaziva celulit? Odgovor na pitanje da li je to istina je – NE! Teorija da kofein izaziva celulit temelji se na sposobnosti kofeina da potencijalno izazove zadržavanje vode, ako se unosi u dozama višim od preporučenih. Kofein deluje na bubrege stvarajući diuretski efekat, ali pri prekomernom konzumiranju bubrezi kod nekih ljudi mogu razviti zavisnost od dejstva kofeina i ukoliko ga ne dobiju, dolazi do zadržavanja vode.
Međutim, većina žena pije 2-3 šoljice kafe dnevno, što nije dovoljno da bi izazvalo zadržavanje vode.
Najčešći uzroci zadržavanja vode u organizmu su:
– uzimanje kontracepcijskih pilula
– neaktivni način života
– konzumacija šećera, gaziranih pića, alkohola
– pušenje
– opstipacija
Zadržavanje vode je samo jedan od razloga pojave celulita. Ali, ne treba zaboraviti da celulit nastaje i kao posledica nakupljanja masti, labavosti kože, raznih upalnih procesa, ali ništa od navedenog nije prouzrokovano unosom kofeina.
Savet lekara
Kao i u svemu, umerenost je važna i kod konzumacije kofeina. Do tri šoljice kafe dnevno neće vam naškoditi, ali ukoliko konzumirate više od 10 kofeinskih napitaka dnevno, kofein će zaista pospešiti nastanak celulita. Povedite više računa o količini šećera koji se nalazi u tim šoljicama kafe ili energetskim napicima, keksićima koji se konzumiraju istovremeno sa kafom ili ukupnoj neravnoteži životnog stila.
Za žene koje konzumiraju 5-6 pića s kofeinom dnevno a pate od celulita, može se reći da je udeo kofeina u njegovom nastanku 10%, a neaktivnost, nezdrava ishrana, hormonska kontracepcija, pušenje i alkohol čine preostalih 90%. Uživajte u svakoj šoljici kafe, ali se pridržavajte preporučenih količina.
Dr Milica Simić