Kratko i jasno, suština dijete je u energetskom balansu. Drugim rečima, da bi izgubila kilograme, osoba mora da sagoreva više kalorija nego što ih unosi. Jednostavno, zar ne? Pa, možda je jednostavno da se izračuna, ali nije uvek tako jednostavno u praksi.

Kratko i jasno, suština dijete je u energetskom balansu. Drugim rečima, da bi izgubila kilograme, osoba mora da sagoreva više kalorija nego što ih unosi. Jednostavno, zar ne? Pa, možda je jednostavno da se izračuna, ali nije uvek tako jednostavno u praksi.

Gubljenje kilograma je težak zadatak koji zahteva razne vrste napora… lični napor, timski napor, angažovanje porodice, podršku prijatelja i sve to mora biti zasnovano na činjenicama ili je ceo proces osuđen na propast. Jedna od najčešćih zabluda sa kojima se stručnjaci za gubljenje težine susreću je konfuzija oko veštačkih zaslađivača. O ovim proizvodima kruže urbane legende i netačne informacije. Činjenica je da veštački zaslađivači mogu da imaju značajnu ulogu u programima za gubljenje kilograma. Mogu da pomognu u bici protiv kilograma. I što je najvažnije, oni su bezbedni. Stoga, ako želite da koristite veštačke zalađivače u borbi sa kilogramima, evo nekoliko činjenica:

  • Većina niskokaloričnih i nekaloričnih zaslađivača je nekoliko stotina puta slađa od kristal šećera, što znači da mala količina može da zameni veliku dozu šećera i kalorija
  • Niskokalorični i nekalorični zaslađivači ne utiču na stvaranje karijesa na zubima
  • Niskokalorični i nekalorični zaslađivači ne utiču na glukozu u krvi ili insulinsku reakciju
  • U pitanju su neke od najobimnije proučavanih supstanci na svetu sa stotinama (u nekim slučajevima hiljadama) studija koje potvrđuju da su bezbedne za ljudsku upotrebu. Ove studije su radile brojne grupe u različitim zemljama u nadi da će pobiti prednosti veštačkih zaslađivača.
  • Najčešći veštački zaslađivači koji se koriste kod nas su  saharin, aspartam, acesulfam-K i ciklamat. Ovi zaslađivači mogu da se koriste samostalno ili u kombinacijama kao zaslađivači koje sami dodajemo namirnicama i pićima kako bi smanjili njihovu energetsku vrednost ili se nalaze kao sastojci u različitim proizvodima na tržištu kao što su bezalkoholna pića, sokovi, jogurt i ostali mlečni proizvodi, gume za žvakanje, konditorski proizvodi i mnogim drugim proizvodima.

 

Izvor: http://www.physiciansplan.com/blog/posts/the-facts-on-artificial-sweetners

 

Tags:

Zasladjivaci; Zaslađivači; Niskokaloricni zasladjivaci; Nekaloricni zasladjivaci; Vestacki zasladjivaci;