Bez obzira na godišnje doba, ne počinjite dan bez doručka, jer upravo on omogućava fizičku i mentalnu aktivnost tokom dana, smanjuje želju za grickanjem između obroka i doprinosi održavanju poželjne telesne mase.
Bez obzira na godišnje doba, ne počinjite dan bez doručka, jer upravo on omogućava fizičku i mentalnu aktivnost tokom dana, smanjuje želju za grickanjem između obroka i doprinosi održavanju poželjne telesne mase.
Visoke temperature, gužve u autobusima, dugo stajanje na vrućini, dehidracija, neredovni obroci samo su neki od razloga zbog kojih građani tokom leta dožive kolaps na ulici. Kada se oporave, oni koji su iznenada „onesvestili” često objašnjavaju da su istrčali iz kuće bez doručka, kao i da nisu popili ni malo tečnosti.
Kako ističe profesor dr Budimka Novaković, dijetoterapeut sa Medicinskog fakulteta u Novom Sadu, visoke spoljašnje temperature šire krvne sudove, a posledica je smanjenje krvnog pritiska, što uz nedovoljan unos tečnosti i izostavljanje doručka najčešće završava kolapsom. Zato ne počinjite dan bez doručka, jer to je posebno važan obrok.
„Širenje krvnih sudova na visokim spoljašnjim temperaturama, nedovoljan unos tečnosti i smanjenje vrednosti šećera u krvi zbog izostavljanja doručka su mehanizmi kolapsa. Da bi se navedeno izbeglo, unosite dovoljno tečnosti i ne počinjite dan bez doručka, u saglasnosti sa profesionalnom fizičkom aktivnošću, zdravljem i stanjem uhranjenosti”, kaže dr Novaković.
Prvi obrok treba da sadrži hleb od celog zrna, povrće, voće i kiselo-mlečne proizvode (namaze i napitke) sa niskim procentom mlečne masti. Ne počinjite dan bez doručka, ali izbegavajte prerađevine od mesa, pržena jaja, masne i slane pekarske proizvode za letnje dane.
Unos tečnosti je od velike važnosti za osobe sa niskim krvnim pritiskom uvek, a naročito tokom letnjih visokih temperatura. Ako je to i vaš slučaj, slobodno konzumirajte osvežavajuće bezalkoholne napitke zaslađene niskokalorijskim zaslađivačima. Konzumiranje bezalkoholnih napitaka sa niskokalorijskim zaslađivačima zadovoljiće želju za osećajem slatkog ukusa i omiljenim napitkom, a neće uticati na povećanje telesne mase ili šećera u krvi. Naravno, ne počinjite dan bez doručka i pazite na svoje zdravlje.